Rakott padlizsán GEFRO módraA padlizsánokat hosszában szeleteljük. Sózzuk,
borsozzuk. Kicsit pihentetjük. Utána lisztben megforgatjuk, tojásba
belemártjuk, kisütjük. Egy tűzálló edénybe lerakjuk. Most jön a GEFRO-varázslat! A paradicsomleves-porból szószt készítünk, és a sorban lerakott padlizsánra öntjük. A tetejére, ha megsült (kb. 20 perc) sajtot reszelhetünk! Kicsit rápirítjuk! Lehet krumplit is tenni a sorok közé, de akkor tovább kell sütni (karikára vágva a krumplit). Nagyon finom könnyű! Jó étvágyat kívánok hozzá!
